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詳細介紹
藥用級碳酸氫鈉（小蘇打）醫藥級有批件
碳酸氫鈉
來源：四部 分類：藥用輔料 筆畫：14 頁碼：635
碳酸氫鈉
Tansuanqingna
Sodium Bicarbonate
NaHCO3 84.01
[144-55-8]
本品系取碳酸鈉飽和溶液通入二氧化碳，生成碳酸氫鈉，經干燥即得。或以氯化鈉、氨、二氧化碳為原料，在一定條件下反應，生成碳酸氫鈉和氯化銨，利用其溶解度差異經分離、干燥而得。本品按干燥品計算，含NaHCO3不得少于99.0%。
【性狀】本品為白色結晶性粉末；無臭，味咸；在潮濕空氣中即緩緩分解；水溶液放置稍久，或振搖，或加熱，堿性即增強。
本品在水中溶解，在乙醇中不溶
【類別】藥用輔料，堿化劑等。
【貯藏】密封，在干燥處保存。
藥用級碳酸氫鈉（小蘇打）醫藥級有批件
對羥基苯甲酸與正丙醇酯化而得。將對羥基苯甲酸和丙醇混合，加熱使溶解，慢慢加入硫酸，繼續加熱回流8h后冷卻，倒入4%碳酸鈉溶液中析出結晶，過濾，水洗至中性即為粗品，再經乙醇重結晶而得成品。制備中，也可采用陽離子交換樹脂代替硫酸催化劑。
主要采用酯化法。由苯酚鉀在加壓下與二氧化碳反應先制成對羥基苯甲酸。然后與丙醇在硫酸催化劑存在下進行酯化反應，后經洗滌、脫色、重結晶、離心脫水、干燥而得。
應用
對霉菌、酵母與細菌有廣泛的抗菌作用，其抗菌作用大于尼泊金乙酯。曾用于醬油、醬菜生產中的食品防腐劑。[6]
化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑。添加量0.1%-1.0%。通常與尼泊金丁酯混合使用，具有良好的加成性和協同性。[5
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